白菜のチヂミ風お焼き

白菜の甘みともちもち触感がクセになる! 冷めても美味しい

作り方

  1. 白菜を細切りにし、材料を全部まぜて生地を作る
  2. フライパンにごま油を熱し、両面をこんがり焼く
  3. ポン酢+ラー油でいただく

 

材料:

  • 白菜:2枚
  • 小麦粉:大さじ3
  • 片栗粉:大さじ1
  • 卵:1個
  • 塩:少々
  • ごま油:少々