揚げびたしなす(ふわとろなす・美男水なす) 冷やして食べてもおいしい!! 素揚げなすを味噌汁にも… 作り方 乱切りにしたなすを素揚げする 熱々のままめんつゆ・ポン酢などで漬け込む しょうがを少し入れるとさっぱり…