焼きなす(ふわとろなす) とろ~り食感が引き立つシンプル調理 作り方 皮ごと魚焼きグリルで皮が黒くなるまで焼いて皮をむく かつおぶし・(しょうが醤油またはからし醤油)などで ※皮をピーラーでむき 電子レンジでもOK!!